Name: Filet
SKU: 672
Availability: OutOfStock

Beschreibung

Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann es bei den einzelnen Teilen zu kleinen Abweichungen des angegebenen Gewichts kommen.

Erst, wenn das ganze Rind verkauft ist, wird es tatsächlich geschlachtet. Nach dem Schlachten reift das Fleisch noch 14 Tage. Anschließend werden Sie benachrichtigt und können sich das Fleisch Samstags von 9-12 Uhr in unserem Hofladen (oder nach Vereinbarung) abholen oder aber im Umkreis von 15 Km für nur 8,99 € liefern lassen. Den genauen Abholtermin erhalten Sie nach der Bestellung per Email.

Weitere Produktinformationen

Produkt	Rinderfilet
Herkunftshof	Holtumer Landhof, Holtumer Mühlenweg 1, 47259 Duisburg
Rasse	Hereford-Rind
MHD Information	Alle Fleischteile sind mit Angaben zur Haltbarkeit (frisch) etikettiert. Tiefgekühlt ist das Fleisch 12 Monate haltbar.
Zuschnitt	Sie erhalten bei uns Ihr Fleisch fertig portioniert und vakuumiert, sodass Sie es einfach verarbeiten oder einfrieren können. Sollten Sie Wünsche in der Portionsgröße haben, können Sie dies gerne vorab per Email angeben.
Aufbewahrung	Ungeöffnet bei 0°C bis +7°C;