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Filet

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Artikelnummer: Filet Kategorie:

Beschreibung

Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann es bei den einzelnen Teilen zu kleinen Abweichungen des angegebenen Gewichts kommen.

Erst, wenn das ganze Rind verkauft ist, wird es tatsächlich geschlachtet. Nach dem Schlachten reift das Fleisch noch 14 Tage. Anschließend werden Sie benachrichtigt und können sich das Fleisch Samstags von 10-14 Uhr in unserem Hofladen (oder nach Vereinbarung) abholen oder aber im Umkreis von 15 Km für nur 8,99 € liefern lassen. Den genauen Abholtermin erhalten Sie nach der Bestellung per Email.

Weitere Produktinformationen

Produkt Rinderfilet
Herkunftshof Holtumer Landhof, Holtumer Mühlenweg 1, 47259 Duisburg
Rasse Hereford-Rind
MHD Information Alle Fleischteile sind mit Angaben zur Haltbarkeit (frisch) etikettiert. Tiefgekühlt ist das Fleisch 12 Monate haltbar.
Zuschnitt Sie erhalten bei uns Ihr Fleisch fertig portioniert und vakuumiert, sodass Sie es einfach verarbeiten oder einfrieren können.
Sollten Sie Wünsche in der Portionsgröße haben, können Sie dies gerne vorab per Email angeben.
Aufbewahrung Ungeöffnet bei 0°C bis +7°C;

Zusätzliche Information

Gewicht

250g, 500g, 1kg

1 Bewertung für Filet

  1. Uschi Diekhoff (Verifizierter Besitzer)

    Wir sind ausgesprochen glücklich, diesen Hof gefunden zu haben.
    Gestern haben wir das Rinderfilet mit Zuckerschoten genossen. Es war ein Traum. Nun freuen wir uns schon auf das Filet heute, aber dann mit Spargel. Auch der Rinderbraten,das Suppenfleisch inkl. Knochen, die Bratwust und das Goulasch waren super. Leider ist unsere Truhe jetzt erst einmal voll.
    Wir freuen uns schon auf die weiteren Einkäufe.
    Uschi Diekhoff aus Düsseldorf

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